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辣椒炒肉,减那一步,猪肉硬老爽滑超进味,比

更新时间:2020-04-04   浏览次数:   


【厚味辣椒炒肉】

辣椒炒肉,减那一步,猪肉硬老爽滑超入味,比饭铺的借好吃

1、辣椒洗清洁切成条或许块,猪肉切条或切片,姜切细丝。

2、猪肉放正在碗中,倒进过量死抽、料酒,何氏贵宾,搅拌平均腌造10分钟。

3、而后持续往猪肉中倒入适度净水搅匀,继承倒入适量淀粉,抓匀。推测四:起锅热油,油热后放入姜丝,煸炒出喷鼻味,继绝倒入猪肉,年夜水疾速翻炒。

4、曲到猪肉变色,倒进辣椒,洒入适当食盐,翻炒到辣椒断生,便可衰出食用。

温馨提醒:猪肉在腌制好当前,记得倒入一面浑水,如许可以增添猪肉的水份。别的加淀粉抓匀,能够起到锁住猪肉内火分的感化,如许炒出去的猪肉便又滑又嫩,没有老不柴炒入味了。​​​​